Brownies mit nur 3 Zutaten

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So ich hab mal wieder ein drei Zutaten Rezept für euch. Heute gibt es gesunde Brownies.

Ihr braucht:

  • 50g ungesüßten Kakao (wer es lieber süßer mag, nimmt den ganz einfachen Kakao)
  • 25g Erdnussbutter
  • 2-3 Bananen (je nach Größe)
    Zubereitung:
  1. Als erstes nehmt ihr die Bananen & bricht die in kleine Stücke, um sie dann mit einer Gabel zu zerquetschen, bis man quasi Bananenbrei in der Schüssel hat
  2. Jetzt kommt die Erdnussbutter dazu und wird gut verrührt
  3. und zur guter letzt, kommt der Kakao dazu und solange gerührt, bis eine homogene Masse entsteht
  4. Dann kommt die Masse in eine tiefe Auflaufform oder, wenn ihr so wie ich grade keine zur Hand habt, einfach in eine Springform. Mit einem feuchten Löffel könnt ihr die Masse glatt streichen.
  5. Das ganze kommt dann bei 180° für 30-40 Minuten in den Ofen, gut abkühlen lassen und in kleine Vierecke schneiden & genießen.

Denis konnte die Finger nicht von ihnen lassen. Wer es allerdings süß man sollte gesüßten Kakao benutzen oder etwas Zucker dazu tun.

Auch sehr lecker mit einer Kugel Eis und/oder Früchten.

Gutes gelingen euch, Anna

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