Apfel Gelee

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Für alle die lieber Gelee statt Marmelade mögen, haben Denise und ich noch einen Apfel Gelee gemacht. Der ist genau so schnell gemacht wie die Marmelade und ist ebenfalls sehr lecker. Für ca. 3-4 Gläser Gelee brauchst du..

  • 900ml Apfelsaft (gekauft oder frisch aus dem Entsafter)
  • 500g Gelierzucker
  • eine Prise Zimt

Zubereitung

  1. Die Gläser auskochen und bereit stellen
  2. Den Apfelsaft in einem Topf erwärmen und den Zimt dazugeben
  3. sobald der Apfelsaft anfängt zu Kochen, den Gelierzucker dazugeben
  4. Das Gelee unter ständigem rühren auf mittlerer Stufe köcheln lassen
  5. Das fertige Gelee in die Gläser füllen und gut verschließen
  6. Gelee abkühlen lassen und dann genießen

Viel Spaß beim nachmachen, Anna 🙂

 

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